Receitinhas de Princesa [4] Cupcakes de cenoura com Nutella

Olá, princesas (e príncipes) do Senhor!!! Tudo bem? Espero que sim. Jesus é a nossa força, nossa Bandeira. Vamos nos alegrar nEle!!! ( \o/ Woohoo!!! ).

Vamos a mais uma receitinha?

Os adjetivos são os mais variados possíveis, mas o resultado é sempre o mesmo: todo mundo se derrete diante de um cupcake. Esse bolinho superfofo vem roubando a cena em casamentos, festas de aniversário, encontros gastronômicos ou qualquer outro evento que envolva comidinhas que conquistam à primeira vista. E ainda viraram uma alternativa perfeita para presentear.

Basicamente, você escolhe a massa básica - pode ser a do bolo de chocolate que você mais gosta ou de cenoura ou de laranja, enfim, um monte de sabores, que, depois de preparada, é assada em formas especiais (muito parecidas com as de empadinhas). O importante é colocar uma forminha de papel dentro da de alumínio. Aí é só levar para o forno e esperar a delícia ficar pronta.

Vou deixar para vocês a receita do Cupcake de cenoura com Nutella. Imagina que delícia! Ai, ai... Santa Caloria... kkkkk

Let's go?! :-)

Cupcake de cenoura com   Nutella

 Ingredientes:

Massa:

· 3 cenouras grandes
· 4 ovos
· 240 ml de óleo
· 350g de açúcar
· 240g de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

· 180 g de Nutella
· 1/2 caixa de creme de leite

Para decorar:
Pasta Americana a gosto (dá para comprar pronta em casas de bolos)

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura de cenouras. Coloque em forminhas de papel nº 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar.

Cobertura: Misture a Nutella e o creme de leite e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.

Montagem: Coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore a superfície do bolinho. Com um molde de silicone faça florezinhas e folhas de pasta americana.